Décimo cuarta y décimo quinta donación para la Biblioteca Vegana de Valencia

Ya hemos realizado la décimo cuarta y décimo quinta donación a la biblioteca pública de Valencia de la calle Hospital 13, esta en el centro y los libros se titulan:

Recetas Veganas

Cocina Vegana

La información de la biblioteca la puedes encontrar aquí:

Biblioteca Vegana de Valencia

 

Sinopsis:

Recetas Veganas:

«Nuestro recetario vegano incluye entrantes y aperitivos, platos principales y postres que garantizan la ausencia de ingredientes de origen animal y son un canto a la responsabilidad consciente por el entorno. Al mismo tiempo, son recetas variadas y llenas de color, el paradigma de la investigación gastronómica en la búsqueda de sustitutivos que ofrezcan gamas de sabor y textura, y una comida internacional que introduce sabores de todas las culturas.»

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Cocina Vegana:

«Ser vegano no significa que no se disfrute comiendo bien, con una alimentación rica y diversificada, sino todo lo contrario. Este libro propone una gran variedad de platos, desde aperitivos a postres, confituras y panes, pasando por primeros platos y platos principales, para disfrutar día a día o en ocasiones especiales en compañía de la familia y los amigos.»

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